Perlu diketahui bahwa cara menyimpan daging sapi dapat memengaruhi kualitas dan kebersihannya. Tidak hanya berpengaruh pada rasanya, akan tetapi kesehatan keluarga di rumah bergantung pula pada cara kita dalam menyimpannya. Beberapa mikroorganisme bisa berkembang pada daging mentah kalau penyimpanannya tidak tepat. Sebut saja salmonella yang merupakan bakteri penyebab penyakit tifus, hingga E. coli yang menyebabkan …
Lanjutkan membaca “5 Cara+ Menyimpan Daging Setelah Di Beli”
Merebus daging dalam jumlah banyak bisa membuat penggunaan gas kompor jadi lebih boros daripada biasanya. Ada satu solusi yang bisa kamu coba untuk merebus daging dengan lebih efisien dan efektif yakni metode memasak 5-30-7. “Ini adalah teknik memasak yang sangat efisien dalam menghemat biaya terutama kompor gas yang digunakan,” kata Chef de Cuisine Hotel Indonesia …
Lanjutkan membaca “Cara Dalam Rebus Daging 5-30-7, Agar Hemat Gas dan Hasil Empuk”
Beragam hidangan berkuah dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia. Salah satu yang paling unik dan populer yaitu masakan rawon. Kuah hitamnya berasal dari keluak. Meskipun telah berisikan potongan daging sapi, rasanya lebih nikmat lagi jika rawon ditambahkan lauk pendamping. Berikut beberapa lauk pendamping rawon yang dapat kamu pilih. Tempe, supaya makin komplet. Tidak mesti digoreng …
Lanjutkan membaca “7 Makanan Pengikut Rawon yang Bikin Nikmatnya Berlipat Ganda”
Menyiapkan makanan untuk keluarga yang sedang WFH atau sekolah online? Salah satu solusi praktis untuk para ibu rumah tangga didalam menyiapkan makanan untuk keluarga di masa pandemi Corona ini yaitu membeli makanan siap saji yang dikemas dan dibekukan dalam bentuk Frozen untuk diolah kembali.Frozen food atau makanan beku siap saji dapat bertahan lama sehingga dianggap …
Lanjutkan membaca “Raih Peluang Bisnis saat Pandemi, Jual Makanan Beku”
Bisnis sampingan berarti usaha yang dijalankan di luar pekerjaan rumah tangga, dengan tujuan untuk memperoleh penghasilan tambahan. Usaha sampingan dapat dilakukan oleh siapa saja termasuk IRT (Ibu Rumah Tangga) yang sudah memiliki pekerjaan utama di rumah. Berstatus sebagai IRT full-time di suatu rumah tangga atau keluarga tidaklah menjadi penghalang bagi siapapun untuk memiliki bisnis sampingan, …
Lanjutkan membaca “10 Peluang Bisnis Sampingan Modal Kecil untuk Ibu Rumah Tangga”
Usaha makanan beku atau frozen food menjadi salah satu usaha yang makin menjanjikan di masa pandemi ini Contohnya so’ta rawon. Apalagi dalam kesibukan aktivitasnya, masyarakat mempunyai kecenderungan serba praktis termasuk dalam menyediakan makanan. Kecenderungan makanan beku ini lebih meningkat, terutama di masa pandemi Covid-19 ini. Masyarakat terlihat lebih minat memasak sendiri makanan di rumah, tetapi …
Lanjutkan membaca “5 Faktor Inilah… yang Menjadikan Usaha Makanan Beku Makin Cespleng saat Pandemi”
Bagi penikmat kuliner, So’ta Rawon dapat jadi pilihan menarik bagi warga maupun pengunjung Kota Makassar. Penasaran dengan rawon atau so’tanya? Konsep usahanya sederhana ambil panaskan santab bersama keluarga, letaknya di tengah-tengah salah satu ikon Makassar, yaitu dekat Pelabuhan Soekarno Hatta Makassar. Tak heran bila usaha ini selalu banyak peminatnya. Keunikan dari konsep usaha ini yaitu …
Lanjutkan membaca “Ini So’ta Rawon yang Duet Maut dengan Bakso Telur Besar dan ‘Nikmat’ Rasanya”
Umumnya bawang putih dipakai untuk bumbu masakan dan ini merupakan bumbu inti dari masakan Rawon. Bagi sebagian besar orang, bawang putih merupakan bumbu dapur untuk ditambahkan ke dalam masakan. Selain meningkatkan aroma, bawang putih bisa menambahkan cita rasa yang khas pada masakan. Ternyata, bumbu dapur ini menyimpan banyak manfaat, ini terbukti bawang putih telah digunakan …
Bawang merah merupakan salah satu rempah pembuat rawon (Klik) yang menjadi bahan inti dalam masakan khas Indonesia. Bahkan, ia populer digunakan dalam masakan di berbagai belahan dunia. Selain memberikan cita rasa lezat untuk makanan, ternyata bawang merah juga dapat mendatangkan manfaat tidak terduga untuk kesehatan tubuh kita. Kemujarabannya tidak main-main….. Bawang merah sudah terbukti membawa …
Salah satu tambahan dari membuat So’ta Rawon adalah gula aren, oleh karena itu kita mesti tahu nih perbedaan gula merah satu sama lain. Disebabkan ada 3 jenis gula merah yang beda tipis wujudnya, akan tetapi sebenarnya itu berbeda jenis. Andaikan kita belum terlalu paham dengan gula merah, biasanya kita akan merasa bingung saat memilihnya. Nah, …
Lanjutkan membaca “3 + Jenis Gula Merah Serta Cara Menyimpannya Agar Tidak Meleleh”
Sota